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         紹興市頂上食品有限公司是經紹興市頂上海味配送中心發展而來,其前身紹興市頂上配送中心成立于198911月。公司位于浙江紹興,通過多年的發展,逐步發展成集食品生產加工、酒店海鮮配送、連鎖店加盟,餐飲服務于一體的現代化食品加工管理企業。并與2006年12月正式注冊為紹興市頂上食品有限公司,頂上公司的正式成立標志著公司再一次進入高速發展期。

2012年8月,公司在董事長孫福軍的領導下率先發掘太平洋與印度洋的野生魚等海產品海洋資源,并在菲律賓建成“WONMIE MARINE PRODUCTS CORPORATION”和印度尼西亞建成“SINAR SEJAHTERA SENTOSA”共同投資合作試運營兩家年產量均達1000噸的野生魚活釣捕撈。

  同年,公司開始采用頂上工程實驗室與美國麻省理工學院共同研發的全球唯一水產加工處理系統,并擁有與美國俄勒岡州立大學合作的保鮮技術,公司還在2013年初步掌握活魚低溫急凍復活核心技術,通過該技術,公司實現了比常規冷凍更優的保鮮條件,對公司的冷凍儲存、配送等方面起到了積極變化。

  2015年,公司開始對深加工產品的香料、調料考察研究,引進泰國“Venturetec Marketing co.LTD”和德國“Indasia Gewvrzwerk Gmbh”中西結合的深加工工藝,打造純天然湯、純天然醬、純天然粉的無任何添加劑的健康綠色食材。

  2016年06月,隨著北京屈浩烹飪學校創始人屈浩大師擔任公司首席技術顧問,公司菜品研發能力得到噴井式發展,頻繁的國家性菜品技術交流,更是成了頂上食品力求菜品創新、求真的助推器。

  2017年4月,紹興市頂上餐飲服務有限公司成立,標志是頂上公司從傳統產品生產加工轉型為產品服務內容升級,加速建立以客戶為中心的經營服務模式 。

  未來,頂上公司將以創新的經營服務理念,與客戶高度互動,并緊緊圍繞國家一路一帶亞太經濟貿易體的發展戰略,積極推進世界魚倉,萬國料理的發展措施,通過公司上下結盟,同思考,共呼吸,和客戶共同創造社會財富。



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